PERÚ NATURAL
PERÚ DE AVENTURA PERÚ TRADICION
viernes, 13 de noviembre de 2015
jueves, 12 de noviembre de 2015
COMIDAS
¿QUÉ PODRÁS COMER EN LA SELVA?
Perú, similar al jamón pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, de equino y menos frecuentemente, de chivo e incluso de conejo, buey o liebre.
COMIDAS
¿QUÉ PODRÁS COMER EN LA SIERRA?
Pachamanca: Es un plato típico, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como chincho (el principal), huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos adicionales.
Picante de Cuy: El cuy es un roedor oriundo del Perú y algunas regiones andinas de America del Sur. Se acostumbra a preparar en varias regiones de la sierra del Perú desde tiempos pre incas.
Chupe de Quinua:
Chupe proviene de la palabra quechua chupi que equivale a plato común. La quinua, llamada el “grano de Oro”, por su alto contenido nutricional.
Cuy Chactado: Se trata de un cuy(conejillo de indias) frito en abundante aceite bajo una piedra que hace las veces de tapa. Se suele acompañar con papas hervidas,maíz, etc.
COMIDAS
¿QUÉ PODRÁS COMER EN LA COSTA?
Lomo Saltado: Un plato singular que nace de la mezcla de la comida peruana y china - cantonesa. La técnica de la cocción en la sartén y la singular preparación lo hace uno de los platos criollos más pedidos. Es típico del Perú.
Rocoto Relleno: Se creó en Arequipa. Es un plato típico que se encuentra en cualquier restaurante arequipeño. Se prepara usando como base un rocoto, un fruto similar al ají, y se coloca un relleno de carne picada y se agregan otros ingredientes. Tiene un sabor entre picante y dulzón.
Arroz con Pato: El arroz con pato es una comida típica de la región Lambayeque, en el Perú. El arroz con pato se prepara haciendo un ahogado de manteca, sal, ajos, cebolla picada, pimienta, ají amarillo, sal y culantro.
Un Poco de Historia...
MACHU PICCHU
Machu Picchu (del quechua sureño machu pikchu, «Montaña Vieja») es el nombre contemporáneo que se da a una llaqta —antiguo poblado andino— incaica construida a mediados del siglo XV en el promontorio rocoso que une las montañas Machu Picchu y Huayna Picchu en la vertiente oriental de la cordillera Central, al sur del Perú y a 2490 msnm, altitud de su plaza principal. Su nombre original habría sido Picchu o Picho.
Es considerada al mismo tiempo una obra maestra de la arquitectura y la ingeniería. Sus peculiares características arquitectónicas y paisajistas, y el velo de misterio que ha tejido a su alrededor buena parte de la literatura publicada sobre el sitio, lo han convertido en uno de los destinos turísticos más populares del planeta.
Está en la Lista del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco desde 1983, como parte de todo un conjunto cultural y ecológico conocido bajo la denominación Santuario histórico de Machu Picchu. El 7 de julio de 2007 Machu Picchu fue declarada como una de las nuevas siete maravillas del mundo moderno en una ceremonia realizada en Lisboa, Portugal, que contó con la participación de cien millones de votantes en el mundo entero.
- CONSEJOS
¿CÓMO PREPARARSE PARA VIAJAR A PERÚ?
Aquí te brindo un vídeo sobre CONSEJOS PARA TU VIAJE A PERÚ.
Si has decidido tomar un viaje inolvidable a la antigua tierra de los Incas, la preparación adecuada es la clave para que tu viaje sea agradable y placentero.
Te invito a ver el siguiente vídeo que incluye mucha información y recomendaciones útiles para esta inolvidable experiencia.
viernes, 6 de noviembre de 2015
LIMA: "La Capital"
Hola amigos, para que te sigas impresionando de este país te dejo una foto linda de las tantas que hay de la capital: Lima. Así el deseo de viajar se cumplirá.
INFÓRMATE
Para informarte mucho mas acerca de estos nuevos destinos
te dejo esta dirección, sera de ayuda...
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